可以选用早稻米200克、土豆淀粉140克、澄粉60克、盐5克、水400克等原料。先将早稻米泡4小时以上，然后打浆.
在米浆中加入土豆淀粉、澄粉和盐，搅匀后过滤，去除面筋，得到较为细腻的混合浆料.
在锣锣底刷一层油，舀一勺面浆倒在锣锣里，摊成薄薄一层，上锅蒸至出现大泡，厚度可根据个人喜好调整，蒸好后用刮板分离.
将陈村粉轻揉切丝，可根据不同的吃法搭配不同的调料。如加入炒熟的白芝麻、拍碎的大蒜粒和香油，再调制酱油、醋、糖、陈皮秘制酱汁，还可加入酸姜丝等，制成特色凉拌粉；也可用排骨等食材腌制后铺在陈村粉上，淋上酱汁上锅蒸制等.